La patate douce : Recettes et bénéfices pour la santé

6 Mar 2014 by

La patate douce : Recettes et bénéfices pour la santé

Il y a beaucoup de régimes alimentaires ces temps-ci qui recommandent aux gens de diminuer la teneur en amidon dans leurs repas quotidiens. En effet, une concentration trop forte de l’amidon dans  l’alimentation peut avoir des effets néfastes  Cependant, éviter complètement l’amidon peut nous empêcher de profiter de certaines solutions particulièrement saines et savoureuses comme les patates douces.

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L’huile d’olive, une huile aux nombreuses vertus

17 Juil 2013 by

L’huile d’olive, une huile aux nombreuses vertus

L’huile d’olive est une huile comestible produite à partir des olives (fruits). Cette huile est utilisée depuis longtemps aussi bien en cuisine que pour la médecine du fait des nombreuses vertus qu’elle recèle. Dans cet article, nous vous présentons l’origine de l’huile d’olive ainsi que les bienfaits de cette huile sur la santé.

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L’origan, une plante dotée d’un excellent arôme

29 Mai 2013 by

L’origan, une plante dotée d’un excellent arôme

Très souvent confondue avec la marjolaine, l’origan est une herbacée vivace de la famille des Lamiacées. De son nom scientifique Origanum Vulgare, c’est une plante remarquable dotée d’un excellent arôme et ayant des vertus extraordinaires. Nous vous proposons de découvrir dans cet article, l’origan connu également sous le nom de thé rouge ou de marjolaine bâtarde.

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Le basilic, une plante pour vos plats et votre santé

26 Avr 2013 by

Le basilic, une plante pour vos plats et votre santé

De son nom scientifique Ocimum basilicum, le basilic est une plante de lamiacées de la tribu des Ocimeae. Elle porte aussi le nom de basilic romain et est très utilisée en cuisine comme épice et pour son arôme. Le basilic a de nombreuses vertus thérapeutiques que vous découvrirez dans cet article.

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Les vitamines et leur importance pour la santé

11 Oct 2012 by

Les vitamines et leur importance pour la santé

Les vitamines sont des substances très indispensables à l’organisme. En effet, elles jouent plusieurs rôles dans l’organisme de l’homme Et, ces substances protectrices et énergétiques peuvent être obtenues en adoptant une alimentation saine et équilibrée. Toutefois, de nombreuses personnes ignorent encore les différents types de vitamines qui existent, les aliments dans les lesquels on les retrouve généralement et aussi, l’impact de leur déficit sur l’organisme. Voici présentés pour vous, les différents types de vitamines qui existent et les rôles qu’elles jouent dans l’organisme d’un être humain.

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