La patate douce : Recettes et bénéfices pour la santé

6 Mar 2014 by

La patate douce : Recettes et bénéfices pour la santé

Il y a beaucoup de régimes alimentaires ces temps-ci qui recommandent aux gens de diminuer la teneur en amidon dans leurs repas quotidiens. En effet, une concentration trop forte de l’amidon dans  l’alimentation peut avoir des effets néfastes  Cependant, éviter complètement l’amidon peut nous empêcher de profiter de certaines solutions particulièrement saines et savoureuses comme les patates douces.

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Les prunes, un plein de santé

19 Sep 2013 by

Les prunes, un plein de santé

L’été, la prune est un petit plaisir plein de santé. Fruit à noyau, sa peau est fine et sa chaire est sucrée. Savoureuse, elle séduit les papilles avec peu de calories et concentre un maximum de bienfaits. Peau, digestion, circulation sanguine… Un aliment à privilégier quand on veut maigrir ? Quelles sont ses vertus ?

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Consommez des épinards sans modération !

17 Mai 2013 by

Consommez des épinards sans modération !

Les épinards sont des plantes potagères de la famille des chénopodiacées cultivés dans les zones tempérées. Ces plantes seraient très nourrissantes du fait qu’elles contiennent plusieurs éléments bénéfiques pour l’organisme. Elles sont également utilisées pour prévenir et traiter certaines maladies. Cet article se propose de vous présenter les épinards et leurs bienfaits pour la santé.

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Le Kale, moins connu que le chou, mais pourtant excellent pour la santé

6 Mai 2013 by

Le Kale, moins connu que le chou, mais pourtant excellent pour la santé

Encore appelé Brassica oleracza, le kale est une plante végétale faisant partie de la famille des choux. Cette plante n’est pas très connue, mais de nombreux médecins la recommandent de plus en plus en raison des nombreuses valeurs nutritives qu’il détient. Il est alors important que vous en sachiez davantage sur le kale, notamment sur son origine, ses atouts médicinaux, ainsi que sur la manière de l’utiliser.

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L’amarante, la plante de l’immortalité

19 Avr 2013 by

L’amarante, la plante de l’immortalité

De son nom scientifique Amaranthus, l’amarante ou Amaranthe est une plante de la famille des Amaranthacées qui est utilisée dans plusieurs domaines dont la décoration, la médecine et la cuisine. Ici, nous vous parlerons des bienfaits de l’amarante sur la santé, de son origine, de même que de la manière dont on peut l’utiliser.

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