Le gingembre, une épice à ne pas oublier !

15 Mai 2012 by

Le gingembre, une épice à ne pas oublier !

Le gingembre est très apprécié depuis plus de 6 000 ans en Asie où il a été découvert pour la première fois, plus précisément en Inde et en Malaisie. De son nom scientifique Zingiber officinale, le gingembre est une plante dont les vertus thérapeutiques sont très bien connues depuis des milliers d’années. Elle est donc très sollicitée à des fins de plante aromatique dans les boissons et les recettes culinaires de plusieurs pays, notamment en Chine, en Inde, mais aussi en Afrique en général. Le gingembre est également très utilisé dans les traitements thérapeutiques de plusieurs maux partout dans le monde, aussi bien dans la médecine traditionnelle asiatique que dans la médecine occidentale. Dans cet article, nous allons découvrir ensemble cette plante dont la racine ne cesse d’émerveiller par ses multiples propriétés.

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Les vertus thérapeutiques de la baie d’acai

12 Mai 2012 by

Les vertus thérapeutiques de la baie d’acai

La baie d’acai est un fruit qui pousse dans la forêt tropicale humide de l’Amazonie. Issu de l’élégant palmier acai qu’on retrouve notamment dans l’Etat de Para au Brésil, elle a été pendant plusieurs siècles la source principale de santé et de survie des populations habitant cette région. Nombreux sont ceux d’entre vous qui avez déjà consommé son « palmito » ou cœur de palmier sans s’en rendre compte. Quasiment inconnu en Europe, ce fruit est vénéré, célébré et chanté par ceux qui connaissent ses bienfaits. Pour vous permettre de mieux connaitre ce fruit et d’appréhender ses vertus, nous vous proposons dans cet article ses origines et ses vertus thérapeutiques.

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Le ginseng – Un véritable stimulant

5 Mai 2012 by

Le ginseng – Un véritable stimulant

Très prisé depuis la nuit des temps par les chinois, le ginseng (ou Panax Ginseng de son appellation scientifique) est une plante véritablement considérée comme une plante divine ont les racines aux mille vertus font l’objet de multiples utilisations dans la pharmacopée chinoise et asiatique de façon plus large. Cet élément végétal véritablement adulé par des centaines de millions de personnes s’est très vite étendu dans le monde occidental où il fait aujourd’hui également l’unanimité. Car même si aujourd’hui, l’usage de cette plante n’est pas aussi répandu en Europe qu’en Asie, l’on ne peut que s’accorder sur les aptitudes tonifiantes et thérapeutiques que peut offrir le ginseng face à différentes pathologies. Partons donc, à la découverte de cette merveille de la nature.

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La glucosamine contre les troubles des articulations

28 Avr 2012 by

La glucosamine contre les troubles des articulations

La glucosamine figure en très bonne place parmi les compléments alimentaires à caractère thérapeutique les plus utilisés de par le monde, pour le traitement des troubles des articulations.

 

Description de la glucosamine

Composant biologique de la famille des osamines, la glucosamine est, comme le laisse entendre son nom, un sucre aminé qui joue un rôle important dans la constitution du cartilage et de la cuticule de certains insectes et crustacés (crevettes, crabes, homards, etc.). Chez l’homme, elle est produite par l’organisme de façon régulière pour maintenir le bon fonctionnement du cartilage des articulations.

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Les graines de lin pour votre apport en oméga-3

23 Avr 2012 by

Les graines de lin pour votre apport en oméga-3

Les graines de lin (lin oléagineux), sont connues depuis toujours pour l’huile qu’on en tire et pour les vertus thérapeutiques qui leur sont attribuées. Le lin (Linum usitatissimum), plante annuelle des climats tempérés et tropicaux, que l’on connait déjà en textile, pour la fibre que l’on tire de sa tige, offre ainsi une autre excellente opportunité d’usage. Car, si le textile tiré de la tige de cette plante est très réputée et très utilisée dans le monde de la mode et de la confection vestimentaire, les graines n’en sont pas moins utiles dans le domaine de la santé et du bien-être. De nombreux usages en sont aujourd’hui faits et, vous pouvez ainsi vous procurer ces graines ou l’huile qu’on en tire sous différentes formes. Allons donc à la découverte de ces petites graines miracle !

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